既然在保质期范围内，说明临期商品是安全可靠的，是绝对有安全保障的。其实，在很多大型的超市、商场都有有临期商品的专柜，这些专柜会用明显的字迹写出来，临期商品的到期时间，并以打折的形式对外出售。开一家临期商品超市，有哪些优势呢？优势一：价格价格便宜可以说是临期商品最大的优势，毕竟平时正常价购买的商品，在临期超市可以享受四折、五折，甚至是一折、两折的待遇。
就拿牛奶来说，正常情况下，超市里一箱品牌牛奶卖六七十块钱，但是在临期商品超市，三四十块钱就可以买一箱牛奶。虽然是临期牛奶，但是完全是在保质期内，完全不用担心牛奶的质量。在正常情况下，如果去超市购买一堆零食，可能要花上两三百块钱，可是在临期食品超市，有可能只花费一百多块就能够买到同等数量的零食。所以说，价格上的优惠绝对是临期食品超市最大的优势。
毕竟每个家庭攒点钱都不容易，能省钱的地方都会尽量的节省。优势二：有一定的消费群体价格低就会吸引大批的消费者，这些消费者中，年轻人占据了绝大多数，尤其是20岁—35岁这样的年轻人。我在同学的临期商品超市里发现，来这里消费的客户有80%以上是年轻人。这个岁数的年轻人要么刚结婚，要么上有老、下有小，虽然有一份稳定的收入，但是面对生活还是有着一定的经济压力，再加上房贷、车贷，压力就会显得更大了。
面对这么大的压力，他们在平时的消费中或许要精打细算，尽量不乱花一分钱。而临期商品超市的出现，极大地缓解了这群年轻人的生活压力。印象最深的一次，是有一名20出头的女孩，以30.8元的价格购买了一瓶还有三个月到期的韩国进口护发素。听她说，这样的护发素正常情况下超市平时买一百多一瓶，平时根本就舍不得买。所以说，临期商品的主力购买者以年轻人为主，有一定的消费群体。
优势三：避免浪费的情况商品一旦快到保质期怎么办？会被超市或者生产厂家扔掉、倒掉，那些过了保质期的产品会出现在垃圾桶里，出现严重的浪费。临期商品超市的出现，会吸纳大量的临期商品，用极低的价格来吸引人群，让人们产生购买的欲望，这样就可以避免浪费的情况出现。毕竟我们国人一直秉承“节约光荣，浪费可耻”这样的思想，临期商品超市可以说是这种思想延伸的成果，得到了很多人的支持和赞誉。
那么，开一家临期商品超市，从长远角度来看有发展前景么？虽然临期商品超市有诸多的优势，在我同学的话语中又表示非常看好临期商品的发展前景，但是以我个人的观点来看，并不看好临期商品的长远发展前景。具体原因有以下几点。原因一：货源不稳定我们要明白，临期商品的货源来自哪里。来自各大超市、商场以及生产厂家即将过期的产品。
