第三类，主打打知识你是说你可以根据一些节气啊！季节的不同推出一些养生知识。或者是一些食物忌口的方便实用信息。而且把这些信息和知识跟你们店的推荐菜品搭配起来。比如说你可以写站了一个软文说。吃什么不许让我来教你这些补血的特色是啥？或者说秋天进补吃什么？吃货们，不要错过这些营养低的时令菜。等等，其实这些都是非常支持，那么这种软的呢？还顾客觉得你们店比较注重养生和健康。
可以对你们店的形象有一个很好的宣传。第四种，主打生意火爆也就说你要编出你们自己的菜店生意比较火爆，广受顾客的欢迎。比如说你可以这么写说等那需要一个小时，什么什么菜店撤底火了？或者说揭秘什么什么产业在北京火爆三大原因。或者什么什么上海店，哪天开业，人满为患。上海人为什么这么爱什么什么餐饮等等。其实这些都属于一个主打生意火爆，看上去好像一个新闻一样。
就是通过这些表达生意火爆，还提供更多的客户见证劲儿呢，影响更多消费者前来光顾。秘诀五，做活动餐饮店做活动，不仅可以搞高人气，做得好还可以提高你的知名度。那第一个活动啊！吉野家的叫靠脸吃饭。那什么意思呢？就是说你在他家吃饭的时候。你拍下一张自拍照片，然后发到朋友圈说点赞，只要你能收集到五十个赞。你在下次用餐的时候你出示一下就可以免费得到一份石锅拌饭。
那这个活动一出来就引发了很多关注和讨论。不仅成不仅成功地推销了这个新品石锅拌饭，而且最后呢达到了一个品牌推广的目的。其实这就是吉野家，她抓住一个年轻顾客爱自拍，爱发朋友圈的心理。而且这种活动啊！做起来特别简单，所以最后。对粉丝品牌来讲，就是双赢的，这个大家可以学习一下。秘诀六，在顾客感觉不到的地方赚钱一瓶可乐平时假如卖五元，但是呢，在大饭店里有卖十五元。
那顾客就会认为，这家店太黑了！价格太贵。继而影响他跟你们店的印象。所以呢，在一些餐饮行业里有一条潜规则就是。把普通的大众菜你定的稍低一点，这个定价稍微低一些周边的同行。这样了，就让顾客觉得你们店很实惠，不宰客。然后把那些顾客不太熟悉的一些菜把一些你们店的一些特色菜。价格定的稍微偏高一些，在这个地方去赚取利润。
农村饭店如何经营？
在农村经营饭店并不是千篇一律的，这得根据所在村子的实际情况来定位。比如村子人口量，人员年龄层结构，是否挨着城区，是否是旅游景点等等。不同的实际情况，它所面向的客户群是不一样的，所以饭店的经营方式肯定也要有所区别。举个实际例子吧！陌上花有个表弟前前后后已经有近十年的饭店经营经验了，他原本是在城里开了个小饭店，但随着店面租金的不断上涨，倍感压力，就寻思着回村开饭店。
表弟所在的村子是个中心村，有一千多户人家，常住人口有五六千，村里有自己的街道，街道两旁有好些商店和饭店。表弟家新建的三层小楼就位于其中的一条街道上，他就将一楼改建成了个小饭店。因为村里已经有好几家小饭馆、小酒店，刚开始的时候，因为没有什么特色，表弟家的生意也不好做，好在饭店店面是自己家的，也不至于亏本。
后来，表弟寻思着，村子周边有一些小加工企业，单位里没有食堂不包中饭，很多打工者为了省钱，中午就吃个面，或者只炒一个菜下饭，这批人其实也是个很好的潜在客户群。因为平日里，农村饭店的中餐，来炒菜吃饭的人本就不多，表弟就在中午做起了快餐生意，专门针对那些中饭在外吃的打工者。还别说，因为实惠，菜品多，口味也不差，生意一直很稳固。
很多中午来不及烧饭，或者不愿意烧饭的村里人也会在表弟饭店里吃个快餐。因为村子离城区也就十来分钟的车程，所以村里的年轻人白日里就在城里上班，晚上就回村里住。到了晚上，村里的街道就热闹起来了。年轻人不爱自己烧饭，下了班，就三三两两的聚到饭店里来。再者，村里的整体经济水平还算不错，很多家庭有个聚会什么的，也喜欢选在饭店里举办。
表弟家的饭店因为是新装修的，环境不错，再加上表弟有多年的城里饭店经营经验，在菜式上比较新颖，又会随着时令的变化，经常会更换菜单，不像其他一些农村饭店，来来去去总是那么几个菜。渐渐的，就留住了一批熟客，饭店生意也是越来越好。表弟还会根据不同的季节，采用不同的经营方式。比如在夏季的时候，年轻人都喜欢吃个夜宵喝个啤酒，表弟就会推出夜宵档。
为了赢得食客，表弟还专门为此跑去湖北拜师学艺，学了一手秘制小龙虾的手艺，作为客人们下酒的主打菜。现在，每到夏天，表弟家的龙虾夜宵档都是供不应求。不仅广受村里人的喜爱，口碑还传到了城里，有很多城里人还特意开车去表弟家的饭店，就为了吃一吃这个秘制小龙虾。表弟趁着这个势头，又推出了城里人特喜爱的“土菜”系列，比如正宗的土鸡煲、农家有机蔬菜、地道农家吃食等等。
