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双汇产品怎么样,上海双汇食品厂怎么样

来源:整理 时间:2022-04-05 18:29:39 编辑:管理知识 手机版

很多人都吃过双汇产品,故该事件影响巨大。对此,双汇集团马上召集相关负责人召开内部会议,核实信息的真实性,并计划立即派人前去了解具体情况,以确定是否为双汇产品。近两年,双汇也是丑闻不断,去年被爆公司内部父子事件,今年3·15又被曝光生产乱象,据悉这已经不是双汇第一次被3·15点名,双汇集团作为中国最大的肉类加工基地,却频频曝出问题,国民的食品安全能否得到保障?据相关媒体曝光,在双汇的生产车间中,存在的问题比比皆是:员工工作服发黑发臭、生产消毒车间风淋系统损坏、多名员工未按操作流程消毒、猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉等等,这样的车间生产出来的食品,就问员工自己敢吃吗?与此同时,不仅生产环节有问题,双汇在雇佣员工方面,也存在各种各样的问题,据媒体曝光南昌双汇工厂为逃避劳动法和员工签署外包合同、并且强制让新员工主动放弃三险一金、且连最基本的入职前健康证办理都存在走过场问题等等,在现在全球疫情严峻的情况下,连基本健康都忽视的话,谈什么其他的安全保障?有网友吐槽,连双汇这样的大品牌都做不到食品安全,何况那些不知名的品牌。

3·15曝光双汇生产乱象,具体什么情况?

3·15曝光双汇生产乱象,具体什么情况

近两年,双汇也是丑闻不断,去年被爆公司内部父子事件,今年3·15又被曝光生产乱象,据悉这已经不是双汇第一次被3·15点名,双汇集团作为中国最大的肉类加工基地,却频频曝出问题,国民的食品安全还能否得到保障?据相关媒体曝光,在双汇的生产车间中,存在的问题比比皆是:员工工作服发黑发臭、生产消毒车间风淋系统损坏、多名员工未按操作流程消毒、猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉等等,这样的车间生产出来的食品,就问员工自己敢吃吗?与此同时,不仅生产环节有问题,双汇在雇佣员工方面,也存在各种各样的问题,据媒体曝光南昌双汇工厂为逃避劳动法和员工签署外包合同、并且强制让新员工主动放弃三险一金、且连最基本的入职前健康证办理都存在走过场问题等等,在现在全球疫情严峻的情况下,连基本健康都忽视的话,还谈什么其他的安全保障?有网友吐槽,连双汇这样的大品牌都做不到食品安全,何况那些不知名的品牌。

如何看待“台湾发现双汇产品含有非洲猪瘟病毒”的消息?

如何看待“台湾发现双汇产品含有非洲猪瘟病毒”的消息

据相关报道,台湾“行政院农业委员会”10月31日宣布,在金门码头被丢弃的大陆制香肠——“双汇香脆肠”被化验确认含有非洲猪瘟病毒,对比后与中国大陆的病毒完全吻合。对此,双汇集团马上召集相关负责人召开内部会议,核实信息的真实性,并计划立即派人前去了解具体情况,以确定是否为双汇产品。双汇集团是我国乃至全世界肉类行业的巨无霸,总部位于河南漯河,在全国多个省份及美国建有养殖、加工基地,产品涉及冷鲜肉、肉制品,绝大部分在国内销售,也有少量出口。

很多人都吃过双汇产品,故该事件影响巨大。作为大型龙头企业,相信双汇必有一套严格的管理制度与检验方法、检测手段,但最近几次重大食品安全事故却屡有中枪,2011年的“健美猪”事件还未完全从人们的记忆中抹去,3个月前从佳木斯拉运的生猪发生非洲猪瘟疫情事件刚刚平息,现在又在香脆肠中检出病毒(有待核实),如果坐实,一而再,再而三的食品安全事故,不禁让人怀疑其管理制度、检疫手段、检验方法是否形同虚设?听专家讲,非洲猪瘟病毒不耐高温,加热60℃,只要20分钟即可杀灭,而且染猪不染人及其它动物。

香肠是流水线生产,肉绞碎后需要添加淀粉再蒸熟,而后调味、包装。蒸汽的温度何止60℃!如果消息坐实,岂不打专家的脸!也许蒸制的过程就几分钟,达不到杀灭病毒所需的时间;香肠加工又在封闭的工厂进行,缺乏外界监督,仅靠企业自律、自检,在唯利是图的时代是靠不住的。 在此告诫诸位:管住嘴!在非洲猪瘟未得到有效控制及控制后相当长的时期,不食肉制品!。

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