这些都是便利店标准化运营中的一部分，通过建立、培训、执行、督导和考核不断完善，管理的流程化和流程的工具化是现场管理的重点。销售是管理的核心，也是对经营中问题的复盘和反馈，销售管理不仅是店面的工作，也是直达总部影响决策的工作。虽然选址时对商圈已经做了透彻的分析，但市场是一直在变的，因此定期对消费者需求和流量变化时刻关注很有必要。
尤其是竞争对手，时刻紧盯不能马虎。根据系统的销售数据分析得出商品开发、商品结构和销售走势的信息，尤其对商品各类的同比环比、时段销售和客单价以及毛利进行比较，为经营调整和提升做依据。另外现场管理有个很重要的任务就是盘点，盘点是店面现场管理真实情况的反应。再就是收银体系对收款和结算的管理，和盘点同样重要。
五、信息数字化的指引和分析能力信息流是零售三个交易结构之一，除了基本人眼识别的商品信息，最重要的便利店信息都是由信息系统来完成的。从商品信息建档，到进销存各种单据的录入、流转与审核，准确的系统信息是判断和经营的基础。对连锁便利店，从总部到物流中心再到分店，再连接到供应链无时无刻不与信息关联。信息系统不畅店就无法运营。
这一点越是规模化的连锁店做的越好，否则也做不大。而单店便利店或者说私人小店做的较差，其实这是最应该重视的。在数字化趋势的今天，便利店还要重视动态信息。已有的信息是体系内的固态数据，是已知的明确的，但在社交化和新零售的时代，社区团购、社区O2O以及社群运营都很普遍，这些信息的数字化对未来已经产生重大影响。
六、结语以上五个能力是便利店最重要的核心点，另外人员的储备和培训也很关键，但这个已是常识因此未罗列出来。对单体便利店而言，除了物流配送因非连锁性质并不很重要，其他方面也都离不开。即使产品原创研发能力很弱，但也是经营中需要考虑的，最少是组织有需求，但竞争对手无销售的商品，对毛利率提升是很有帮助的。另外信息数字化，本来就是对便利店空间打通的最有效手段，这些能力的加强，便利店的业绩和坪效提升就要了保障。
现在开个三十平米的小便利店，还能不能养家糊口？主要都卖一些什么？
现在生意不太好做了！人民生活水平快速提高，生活用品物质要求不断升级，欣赏视觉层层递增。具有商业头脑，经济头脑的人比比皆是，加大了生意竞争的难度。如何利用仅有的空间，找到适合的门路，做好生意来养家糊口，需要有推陈出新的思想意识，有运筹帷幄的思想理念。如果我有三十平米的便利店，我会开个能日清月结并受人欢迎的早餐店。
