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罗森便利店主要经营什么,便利店经营什么

来源:整理 时间:2022-04-11 12:33:20 编辑:管理知识 手机版

如果不能从经营能力层面重塑和优化各个运营环节,市场竞争力的实现,只不过是一厢情愿,这是实体业态要认真面对的,从来就不存在捷径,并且做得好还需要新零售、社交裂变等新商业技法和工具。如果是连锁便利店,它都是标准化的,不同区位的门店消费人群的不同,会对商品进行不同的组合,而其他都会保持一致。如果是单店,商品组合就要考虑一定的差异化,同质化的商品要想胜出太难了,而一定的差异化商品将会有一定的毛利空间和竞争力。

这也是对供应链管理的组成部分,物流和库存管理也需要同时梳理。实体店店堂场景体验是永恒的,谁会喜欢灯光昏暗、色彩暗淡、商品都堆在地上、硬件设施老旧、店招牌都看不清楚的便利店呢?更不要说进店了。实体店的基本功还是要做扎实,体验好和自带流量是实体店的优势,不要本末倒置。一切触达消费者的环节都是渠道,在这个零售升级、社群大行其道的时候,便利店仅靠线下的服务和体验是远远不够的,更多的服务是通过线上来连接消费者。

便利店的社群运营、社交电商的拼购、团购、会员制、内容带货等玩法、实现路径、逻辑认知、营销赋能都要清楚,还要充分利用小程序等工具,实现线上线下的融合。这不是口号,也不是说说,是必须具备的能力。全链条的重塑和优化还包括很多,有些都是当今创业者疏忽或不重视的,包括人的素质、团队建设、专业能力、知识体系、资源分享等。

没有一个实体业态只靠营销和技法、直播和视频就能做起来的,但这恰恰是社会浮躁的体现。综上所述,问题如果改成“便利店经验分享,如何经营一家便利店,使其具有市场竞争力”会更好一些。竞争力是不可替代的,也是难以模仿、有价值并且稀缺的。对便利店经营来说,也许还谈不上稀缺,但从卖商品赚差价转向卖服务,并建立多元化服务体系,重塑便利店的运营体系,同时利用新商业思维和方法来赋能,总的来说都是考验精细化运营的能力。

另外,对便利店到底是个什么物种?从业者应该更多的去研究和学习,只是片面的要方法找帮主,并不能做好也并不能真正带来竞争力,竞争力最终是人的竞争。我是灵兽山,20年零售践行者,100余家零售咨询项目!关注增长、战略、供应链、流程再造、运营落地。挥墨、论剑、相拥!跳脚、争辩 、相携 !解惑、鞭策、奋进!欢迎关注!皆为原创!期待互动!。

便利店经营最重要的核心是哪几个?对业绩提升有什么帮助?

【灵兽山】观点:便利店分为连锁便利店和单体便利店两种类型,由于规模不同两者在经营中的侧重点有所差别。连锁更注重通过标准化和系统运营,来实现最大利益化,单店便利店注重以最低成本来获取更高利润。同时由于规模差距,在业务组织形式上差别明显,供应链和物流以及信息化是连锁便利店的核心能力,个体便利店则缺乏这种能力。

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