按照中国连锁经营协会此前发布的中国连锁百强榜单上的数据算，美宜佳7400家门店的销售额为83.25亿元，平均下来美宜佳的单店日均销售为3082元，北京好邻居便利店300家店6个亿的销售平均下来单店日均为5480元。中国中国连锁经营协会秘书长裴亮在此次便利店大会给出了行业平均数据，“我们的生产效率是5870元平均日销售额，台湾达到了1.5万元，日本达到了4.2万元，这样的差距非常巨大。
”在国内，内外资便利店的日均销售差距也非常大，根据柒一拾壹（天津）商业有限公司总经理宫地正敏提供的数据，7-Eleven在天津的60多家门店日均营业额已达到7770美元（约合5.08万人民币），这高于日本的7616美元（约合4.98万人民币）和北京7-11（近200家店）的7417美元（约合4.85万人民币）。
为此，在增加数量的同时，多数便利店通过增加增值服务（如快递业务、生活缴费等）、扩大差异化产品（如自由品牌产品、快餐、现煮咖啡等高毛利产品）、提升门店环境（如设置座椅）等措施提升营业额。此外，裴亮提供的数据表明，日本便利店的市场份额已经超过了超市，大体为54%：46%，而中国目前的实体零售市场，便利店和超市的占比大体是8%：92%，这意味着便利店在中国的发展空间还很大。
北京「全时便利店」宣布将于5月21日停止营业，实体便利店的痛点在那里？
或许，我挺适合回答这个问题的，我曾经经营过一家便利店。我就从经营企业的角度来谈谈，北京【全时便利店】将于5月21日停止营业吧。北京全时便利店，作为一家企业，存在的意义是什么？当然是为股东创造价值，说白了就是赚钱。短时间亏损，是可以接受的，只要未来能赚钱；但是，长期亏损，是不可接受的。大概，北京【全时便利店】面临长期亏损，到了不得不关店的惨状了吧。
要回答，实体便利店的痛点在哪里这个问题，我认为，只要搞清楚是哪些因素，让便利店赚不到钱或亏损。这些因素，就是实体便利店的痛点。1、房租10年来，房租的涨幅，大家有目共睹；房租，已经成了便利店最大的成本。2、员工和工资一家24小时经营的便利店，所需要的员工在4~6名，还不包括区域、总部的管理人员。员工的工资，也是年年涨，而且，很多时候，有钱也不一定能招到营业员。
3、水电水电成本，也是一项固定的支出。4、客流便利店，对客流的要求，还是很高的。养一家便利店，需要便利店周边有2000户常住人口；或者，大量的流动人口。5、营收结构烟酒的毛利率很低，常规的产品，毛利率在30%上下；熟食的毛利率高，但是损耗也多。如果，一家便利店的营业额，烟酒的比例占比高的话，会拉低毛利率。
6、竞争便利店的竞争对手，不是超市，而是电商、无人货架、外卖。便利店确实比超市方便，但是，有比美团方便吗？以前，很多开在写字楼下面，小区门口的便利店，确实比超市方便；但是，有了外卖之后，只要点点手机，就有外卖员送到办公室和家门口。竞争，也是阻止便利店盈利的一大因素。所以说，从成本、利率、和竞争等多方面考虑，便利店的痛点有很多。
