请问在大学食堂内开连锁奶茶店怎么样？
如果没有竞争对手或竞争对手较少的情况下，在大学校园这种“封闭式经济圈”里开店，是上上之选。要知道今年不同以往，基于疫情的原因，大多数大学校园可能会施行封闭式管理，那就意味着学生外出消费的机会会变少，但消费能力却不会减弱，所以大家的消费行为就会围绕校园内仅有的这些商家。那这就意味着学校内的所有商业门店，只要产品不是太差，生意都会不错。
开奶茶店不一定要开“连锁奶茶店”，它与自创品牌开店最大的差别就是花钱多少，以及品牌归属的问题。加盟门店一般就是使用别人提供的一切（设备、原材料、商品清单、定价等）来帮助自己赚钱，讲究的就是花钱图省心。不过缺点就是咱们只有品牌的使用权而没有所有权，一旦人家不想与咱们合作了，合同到期后就可以不允许咱们使用他们的品牌。
而自创品牌的好处就是品牌是自己的，商品可以自由定价，且能根据大学生的消费能力、消费习惯、口味等调整自己的商品配比方向、方式，这自由度较高，但也需要自己拥有相应的行业经验才可以，不然很难把店开起来。毕竟设备采买、产品开发、塑料杯、吸管、面巾纸、店面形象等都需要自己去弄，这是最麻烦的地方。不过在大学里开奶茶店还是比较不错的，加盟不加盟其实差别不大， 总体成本也就差30%左右，主要是能进驻到大学校园里，这才是最重要的。
想开一家奶茶店但自己又不会做，该怎么起步呢？
开店不用等明年了小兄弟，今年就可以做。先给你讲奶茶这个行业。奶茶店的利润在理论上讲是ok的，能够高达70%左右，但问题在于近些年奶茶店的扩张发展令各店的同质化非常严重，原因在于奶茶店门槛低技术要求也不高，所以各店特色并不明显，导致许多店面开得比较密集，客源分流严重，从而盈利负增长。对于同质化严重的问题，你有两条路可以选择：1.打造属于自己店面的特色，包括口味、店面风格、包装、服务等；2.选择人流量、消费力俱佳的位置，同时周边无竞争店面。
当然，最好是能够同时做到这两点，会为你的奶茶店大大增加吸引力。表面功夫你知道了，还有做内在功夫。1.奶茶口味调试。你需要经历无数次的试验，确定最佳口味，打造自己的一系列特色产品，增加本质的竞争力。2.熟练使用相关设备。包括封口机、热水器、净水器、沙冰机、压榨机、收银机等奶茶店必备制作器械，会提高你的产出率，也显得更加专业。
3.搞到经营证件。你需要在卫生、消防、经营许可各方面达到合格标准，这是你开店的基础。4.品牌营销。通过各途径推广、宣传，同时各种优惠和活动至关重要，非常烧脑。5.经营管理。一般菜鸟开店，免不了交学费的。当然说完这些可以回归到第二问题上：加盟和单干。你如果想和其他品牌合作开店，实际上是靠谱的一件事。这能为你省去很多“学费”，取而代之的就是品牌使用费，也就是佳梦费。
很多人会吐槽这一选择，说是这么一来就像是“被打工”了，但其实不然。如果你对自己的能力有信心，大可以自主开店，如果想保守的来，那么你懂的。一般自己开店，按照县城租金水平，你第一年的启动金应该在5万左右就可以了。如果你选择和品牌合作，那么应该 3万这个样子。希望回答对你有帮助，中国饮品网是你饮品创业路上的明灯。
有没有朋友在奶茶店上过班的。本来想开奶茶店，希望能给点意见。谢谢?？
最好别开了。我姐姐花了37万开了一家奶茶店，在一个人流量还不错的商场里，开的是当地口碑还不错的一家奶茶连锁店。现在已经一年多了，只能说是收支平衡，她说等3年房租到期就不做了。成本肯定收不回来了。奶茶那么暴利，为什么还收不回成本呢？因为开奶茶店的人的成本和买奶茶的人看到的成本是不一样的。奶茶店是加盟的，必须进总部的纸杯和原材料。
一个纸杯一块多，带箱子毛重5斤的草莓200块钱。自己还没赚到钱，倒是让连锁总部赚了不少。然后就是房租和人工。奶茶店必须在人流量大的地方开，人流量的房租就贵。商用水电也是一笔不小的开支。更让人头疼的是人工，大家应该也发现了奶茶店的招聘启示好像一直在那，从来都不用揭下来。因为奶茶店的人员流动性太大了，很多人干一两个月就不想干了，如果不能及时找人顶替，只能像总部借人，200一天。
