搞活动是每个餐饮都会做的宣传，无非就是为了吸允更多的人来消费，现在市场上的各种营销活动五花八门的，要想找出跟别人不一样的活动不是那莫容易的，很多人见的多了，看的也多了，你搞一个大众的，他们根本就不会在意，只有与众不同才能够吸引他们进去消费。
餐饮活动方案怎么做才有吸引力？
搞活动是每个餐饮都会做的宣传，无非就是为了吸允更多的人来消费，现在市场上的各种营销活动五花八门的，要想找出跟别人不一样的活动不是那莫容易的，很多人见的多了，看的也多了，你搞一个大众的，他们根本就不会在意，只有与众不同才能够吸引他们进去消费。1、线上营销已经成为了餐饮业必不可少的宣传活动，线上服务，产品一定要做好，时候关注网友信息，多互动，一个餐厅经营的都是老顾客，都是一个介绍一个的，所以实体店里的产品，服务，就餐环境决定了人们的选餐位置，有的人就觉得这家店装修不错，吃饭舒服，我就去哪里吃，很多人都有这个想法，尤其现在年轻人很多，很在意这个餐厅环境。
所以线上活动都要与实体店里相符合。2、小程序营销，每个人都有微信，有微信就会点小程序，这已经成为了每个人每天都会玩的应用，利用这个小程序做到线上点餐，线上外卖，线上支付等等实现智能消费，这样推广的人群就会很远很广，提高翻台率。3、美团，百度糯米，等等优惠券，团购券，优惠套餐等等多搞一些活动，网上活动是很重要的一环，让人们吃着实惠吃的放心。
4、定期更新一批菜品，淘汰掉点击率很低的菜品，市场调查消费人群最喜欢的，吃饭普遍都会点的食物，来吸引他们，也要研究几个大菜来主打，不能脱离主打的消费产品，要以这些产品带动其他的消费，比较传统的还有发传单了，也可以想海底捞学习，他们公司的服务是出了名的，要想生意好，服务很重要，尤其是餐厅针对的消费人群的服务以及体验感。
餐饮除了做活动外，还有什么方式可以吸引顾客？
我依据我长期在外吃饭经历，一些吃了饭又使我难忘的飯店，略举例回复。一次我表弟在上海巨鹿路的一个花园洋房的别墅里吃饭，三层楼的建筑，四人宽度的木质搂梯拾级而上，看看上下不过十来间房间可以用歺。估计一次至多百耒个人。依照市中心城区的租金，开这个歺厅成本不菲。应该说菜水尚可，有点特色。人均200元左右。我们都一致好评的是喝上的茶水另有一功：广东省的汕头地区的凤凰单丛，味道纯正余味悠长。
这说明一个歺厅的特色很重要。我们几个人曾到过一个只有容纳十多人的小歺厅，他的特色菜水简单，咖啡茶不限量。桌子上有个记事本，可以随手涂鸦，我略微翻阅，有感于情感失意的，有读者心得，有对歺厅的评议的，我询问服务员情况的，他说他们是参照虹口公园旁的一条名叫甜美路马路边墙上的涂鸦作品。但也有区别，他们歺厅的涂鸦是精心存档的，甚至做成电子版的，你今天的情绪心情感想是永恒的存在。
开了一个快餐店，目前还没开业，做什么优惠活动才能吸引人？
新店做活动的目的是为了打响知名度以及锁住部分新客，所以这就对活动的宣传渠道及会员形式是有一定要求的。首先，活动的形式尽量简单易懂，力度看起来要大，至少让客户看起来是划算的，比如可以简单的新店开业所有菜品酒水几几折，或者进店消费满多少就送多少，满多少减多少之类的，活动形式跟你的快餐店定位的客户人群是匹配的，如果是校园店就打折或者减价，如果是社区店根据人群的消费能力适当地送东西或者送菜品。
其次，宣传渠道要找好，要让尽可能多的商圈内的人知道你的店，让他们知道有一家新店开业了，这家店在做活动。可以与同商圈内的非竞品店做资源互换，比如与美发店，让他们给顾客送你的打折或者代金券，你送他们的打折代金券。另外大众美团，口碑，饿了么之类的手机平台能上就上，要怎么玩多听一听平台责任销售的意见。最后，你的会员形式，可以是什么什么套餐，也可是会员卡打几折，也可是储值卡送多少钱，当然有的快餐店是没有会员的，这就看你想怎么玩了。
