如果开一家餐饮店，最好是卖羊肉汤。先确定卖什么：就需要先找消费者在哪儿。这问题太笼统了，你要描述一下饭店附近是什么情况，针对饭店附近适合开什么，我觉得你也跟着开饭店比较好，因为餐饮的顾客很多都不忠诚，喜欢尝新鲜，这样你就有机会拿下他们，问题是拿下他们之后要怎么留住他们，吸引他们重复消费这是个问题，就暂时这样回答，如果你有不懂的可以添加关注，我经常发一些关于营销案例和消费者心理的文章，有空可以多读读，对你有帮助。
现在开什么餐饮店赚钱？
做什么行业利润高这么问其实并不准确。定位高端消费人群其中的确是暴利，但一方面这部分人永远是占少数，另一方面很多老板并不懂得对这部分人的引流，所以并不好做。我想题主想问的应该中端，中高端的餐饮行业，比如各种广场的品牌店那种。实话讲，火锅店、烤肉、烧烤串串之类的其实都是暴利，但也确实也有很多是微利，对顾客来说差不了多少的菜品为什么要选择你，因为顾客买的是价值和信任，你的口碑和服务决定了你菜品价能提高的空间。
这点可以参考海底捞，很多人去过之后都会说服务怎么好怎么好，但问其口味如何，通常听到的都是还行，挺好的，有听过那种惊艳的回答吗？人家的潜在驱动价值就体现在了服务口碑还有营销上了，你不得不买单。所以题主你可以选择市面上很多类型的餐饮，他们都是暴利，只要你有日复一日的决心去做口碑。另外提一句，数据统计分析，火锅、串串的餐饮行业占人们日常饮食的选择比降低了，烧烤反而提升了，可以关注下我，未来不断推出店铺的营销方案。
饭店附近适合开什么店？
这问题太笼统了，你还要描述一下饭店附近是什么情况，针对饭店附近适合开什么，我觉得你也跟着开饭店比较好，因为餐饮的顾客很多都不忠诚，喜欢尝新鲜，这样你就有机会拿下他们，问题是拿下他们之后要怎么留住他们，吸引他们重复消费这还是个问题，就暂时这样回答，如果你还有不懂的可以添加关注，我经常发一些关于营销案例和消费者心理的文章，有空可以多读读，对你有帮助。
想创业开个餐饮店，做什么比较好呢？
只要资金不缺，开店是 非常容易的，最大的问题反而是如何经营生存下来，并持续经营更多的回头客，最后赚钱才是开店的核心目标。想开餐饮店，却没有目标，大概率的就是道听途说了：做餐饮是暴利；做餐饮赚钱；做餐饮就是累点，但是很赚钱这些看起来是道理，实际上是随口一说的瞎比比。正确的是方式是：首先，确定要要从事餐饮，要么是有餐饮行业经验，要么是有相关技术的合伙人。
