这其实都是零售业的基本运营操作，然而现实中的确有便利店根本不重视或者懒得做。本质上这些店不仅无法盈利，也早就该被淘汰了。对经营者最重要的，就是养成习惯持之以恒周而复始的做好，否则何来赚钱的可能？这也是账务清楚的基本操作。三、损耗：降低损耗和定期盘点保证经营质量便利店经营中商品出现损耗是不可避免的，比如破袋破瓶，现金采购的商品过了保质期、库房管理不善有些商品没有摆出来卖等，这些都会导致损耗出现。
损耗损失的是时间成本、利润和资金，并且在经营中并不能保证每个供应商都能提供售后服务。降低损耗是便利店经营的重点，私人小便利店或许还无法经营鲜食即食品，这方面损耗会少一点。但损耗出现是多方面管理导致的，比如进货商品信息录入错误，临期商品管理不佳，价格变动没有及时调整等。各种问题导致的损耗在日常经营中就要注意。
盘点是实体店财务状况反馈的有效手段，虽然小便利店自己管着看着感觉很安全很有数，但要想获得准确数据，定期盘点也是有必要的。多久盘点这个取决于便利店自己，肯定是做不到连锁品牌周盘。另外，盘点出现的差异在确认后要进行维护调整，更新库存保证今后经营数字的准确。四、成本：管控固定成本适度增加营销费用除了商品周转产生信息流、资金流和物流，便利店经营成本也有不少。
除了房租成本，人工成本如果不雇人自己做也能省不少，但是建议也核算制定一个工资标准，作为费用核算，房租和人工以月度计算即可。水电费、包装袋和收银纸等耗材每月也是固定的，另外外卖平台的佣金等也是费用，便利店促销不多，但因为竞争的存在，商品毛利也会受到影响换算后也是成本的增加。营销费用是随着市场需求增减并不固定。
总的来说，便利店有固定的和变动的成本，月度摊销的成本大体是稳定的，也很容易计算。小便利店暂时不会连锁发展，也不存在投资等复杂行为，只要作好记录与商品利润核算清楚，也就知道了便利店的财务状况。五、总结小便利店要做账不是不可以而是不必要，因为业务不复杂，想要了解和知道的数据都会在系统上看到，成本也不复杂。
如果有一天做得好需要连锁发展了，从总部的角度进行财务核算，那就是另一回事了，那时流程才有用。私人便利店目前竞争激烈，除了了解经营数据和系统财务报表，重心最好放在怎样做好销售和提高能力上，商品结构和服务体系，场景打造和异业联盟，社区消费和需求满足这些做好了，便利店才能活下来。灵兽山 ，多维度的商业认知，才能行稳而致远！起始于底层实操，升维于零售演进！100余家连锁品牌咨询案例！期待关注！。
