今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾，不知道小龙虾生意好不好做，销售到哪些地方？我可以明确的告诉你，小龙虾生意不好做，风险大，而且主要做的都是渠道。小龙虾批发价大幅度降价，为何餐厅小龙虾生意却比去年更难做？呵呵，这个问题其实很好理解，什么时候大家都是买涨不买跌。
开小龙虾店怎么样？赚钱吗？
餐饮行业利润相较而言都很可观，但是味道和客流量非常重要。这两年龙虾炒得很火，新鲜龙虾的价格也水涨船高，前两年旺季市场价格几块十几块，现在一年比一年高，今年涨到二三十甚至更高。当然成品单价也从以前的几十块一小份涨到一百多一小份（一斤—两斤虾不等）。 如果想做建议参考以下几个方面：1、厨师，是自己掌勺还是聘请厨师，如果是请厨师就得考虑成本、味道等一系列问题；2、投入成本，从目前来看龙虾生意具有一定的季节性，如果投入过大，淡季如何营收等问题。
你们觉得现在做小龙虾生意怎么样？
你们觉得现在做小龙虾生意怎么样？现在已经进入小龙虾冬眠季节，小龙虾货量非常少，现在入行可不是什么好时机。做小龙虾生意，我不知道你是lll准备做几手贩子，但是最少你得具备以下条件：一、供货渠道和销售渠道，这个是最重要的，要拿的到货也卖的出货，沒有畅通的供货渠道，三天两头缺货，是没有人和你做生意的。没有稳定的销售渠道，货多时堆积在手中，货少时人家抢着要，那么你的生意长久不了。
二、识货能力，要能一眼识别出货物的好坏，像现在进入冬季了，小龙虾本就少，加之冬季小龙虾捕食量少，抓到的虾还有许多会是空壳虾，如果没有点分辨能力，很容易被人忽悠。三、资金，做小龙虾生意，资金要求都是比较高的，一般情况下，供货方是很少赊账的，但是你卖出去的小龙虾却有许多不能立即拿到钱，都是靠赊的。这就给你的资金流转带来较大压力，这其中也还会包括一些破产根本无法偿还的问题。
四、配送问题，做小龙虾生意，配送也是非常重要的一环，比如如何才能准时收到货，哪批货什么时候发出去，一般早几天就要做规划，而当中可能还会存在某些变数。比如塞车了，货晚到了。半夜人家生意好，临时要加货等等一系列问题。总之，做小龙虾生意并不是你随口说说那么简单，没有熟人带路，你很容易中枪的，加之现在市场竞争激烈，我并不建议什么都不会的小白贸然进入该行业，风险太大了。
