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河南10大另类小吃,什么样的小吃最好做

来源:整理 时间:2022-04-20 18:08:15 编辑:管理知识 手机版

旅游景区做什么小吃好?

旅游景区做什么小吃好

我旅游时喜欢在景区吃便捷、有特色、价廉味美的小吃。比如说我们六盘水的景点,以下小吃很受欢迎:烧烤类:烤土豆、烤鸡蛋、烤玉米、烧粑粑(苦荞粑、糯米粑、玉米粑)、烤臭豆腐等等,什么都可以烤。但大多要沾辣椒面吃。价格不贵,在2—5元。凉拌类:凉面、凉粉、荞凉粉、冰粉,凉拌米皮、米粉等等。但主要是在夏天时候卖。

价格在5—10元。蒸煮类:蒸馒头、包子、玉米、土豆等等,价格在2一5元。煮米粉、面条、稀饭等等,价格在5一10元。油炸类:炸土豆、炸香肠、炸豆腐等等,这个要放辣椒面才好吃。价格在2一5元。做这些特色小吃,成本不高,来旅游的人图方便快捷,又有地方特色,又好做。只要做得卫生、味道好,来旅游的人不管饿不饿都会买来尝尝的。

有什么简单易做的小吃?

有什么简单易做的小吃

谢谢邀答。这个问题,花儿还真可以回答,一个是因为我家经常是朋友们聚会的窝点,这种人多的家庭聚会,一开始我还能耐心的列个清单,再进行采买,提前一天就开始准备各种半成品。等次数多了,一个人准备一桌子的菜肴,不仅力不从心,也会慢慢没了耐心。那怎么办呢?准备一些开胃又爽口的下饭小菜,或是一些诱人可口的小食,不仅可以提前就做好,而且密封保存后,可以保存的时间比较长。

这些美食,除了家庭聚会,和家人、朋友短途旅行,外出郊游,都很方便携带。而且花儿已经做过多次了,还是蛮受朋友欢迎的。这里就和您分享一下:一、青柠泡椒凤爪说到开胃的下酒小菜,首当其冲的就是泡椒凤爪了。有些朋友会说,某某品牌的泡椒凤爪,可以买上几袋存着,朋友来了开袋即食。但其实花儿想说,自己做的才好吃。因为我也买过几次某知名品牌的泡椒凤爪,里面只有泡椒的生辣味道,有的还有胶状物,总之味道真的一般。

而自己做,却可以做出q弹爽滑的鸡爪口感,还能尝出清香微麻的味道,这样的鸡爪才会越吃越上瘾。需要准备:凤爪14根朝天椒3根;泡椒(含泡椒水)150克香料:八角、姜片、花椒、香叶白醋、料酒、盐青柠1个;冰块适量做法:1、这次花儿准备的是14根鸡爪,野餐的话,大概4-5人的量。鸡爪先剪掉指甲。2、再斩成小段。

3、水烧开后放入这些香料:6-7片的姜片,一小把花椒、4片香叶和2个八角。4、放入鸡爪前倒入1大勺的料酒和少许白醋。料酒是去腥提鲜,而少许白醋的作用是有利于鸡爪煮后增白,否则一般煮好的鸡爪都是灰白色的。5、煮多久合适呢?水沸后煮7-8分钟,这个烹煮时间,鸡爪的口感最为脆爽。6、之后就到了关键的一步了,怎么保证鸡爪香脆,而且色泽又比较白?咱们自己做,当然不会放添加剂,刚刚捞出的鸡爪,立即放入凉水中,过2-3遍,这一步除了迅速冷却鸡爪,还能去掉其中的油脂和浮沫。

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