便利店如何借助“心理学”来提高销售额?
要做好便利店生意,首先得做到以下几个要点:一、选址;便利店的选址一般都是在小区周边的出人口、学校、车站、还有出租屋的必经路口或者周边。二、规模大小;有条件的店铺面积在20平米以上为好。可以摆货又可以留点位置做仓库。三、货物品种;饮料和零食的品种可以多进点货,一般都有套餐的,价钱会便宜点。四、针对的目标客户群;看你是在哪里开店,刚开始开店先不要进那么多货,每样拿一点,看看顾客都需要些什么,然后再慢慢的增加货物品种。
五、销售技巧;每种货物最好都拿两个价位的,那样顾客就有了对比,增加顾客的购买性。至于怎么样利用“心理”来做生意,就看你平时怎样跟顾客沟通了,有空了或者在顾客买东西时多跟顾客聊聊天,一句“靓女、靓仔、大姐、大叔,你下班了吗?晚上不加班?今天你休息吗?你上夜班还是白班?”顾客的感觉就不一样了,买东西也就比较大方了,不会在意价钱高低,还有可能每天都会来你店买东西的。
冬天来了,超市、便利店要怎样提高营业额?
对于零售行业来说,冬天来了是个好消息,因为大家都知道春节要来了。每个超市的年销售预算,春节考核期预算基本占比20-30%。无论冬季好,还是夏季好都有对应的季节性商品。零售行业里面有句话叫做有节做大,无节造节,这句话不难理解的。以楼主所说冬季为例吧:冬天里面包含了冬至。冬至可以定些品牌汤圆扩大陈列销售。
如果门口可以引进手工包汤圆,那可以在门口做个摊位做现场促销。至于促销员费用,只要不亏本都可以做吧。因为第一会带来你的现金流,第二最重要的是带来人气。冬至过完,基本已经要筹备年货了,年货要以自己经营的模式来定。年货货源注重:家具用品类:锅具/碗/筷子/地垫/拖把/吉品枕头等,这类商品一般过年每个家庭都会更换的。
个人护理:注重出游小瓶套装,因为很大大城市的人回乡都是回10天左右,一般都不怎么习惯家里用的那些,所以一般会选择这种旅行套装。其他的就是正常的牙膏/牙刷/沐浴露等等这些拉。玩具类:儿童带灯光车呀,变身车呀,过年这个时候要选择价格适中(不超100最好)的玩具要大气的。因为过年大人都喜欢满足小孩的新愿。食品类:旺旺雪饼/仙贝,徐福记这些要重点备货。
便利店的利润空间是多少?新的提高利润的方法有什么?