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便利店如何拉高利润,怎么提高便利店的利润

来源:整理 时间:2022-04-20 18:54:56 编辑:管理知识 手机版

  便利店虽然面积不大,但是销售的商品种类也不少,主要涉及食品、饮品、日用品及粮油等,都是满足日常生活需求的基本商品。那么这些商品的利润有多大呢?时尚货架小编给大家整理了一些数据,接着往下看:  粮油干货:20%-35%  生鲜:35%-50%  家庭日化:15%-30%,品牌越大毛利率越低  饮料:25%-35%  香烟:7%-10%  酒类:25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)  日用杂品:40%-70%,越不起眼的小东西毛利率越高  零食糖果:25%-35%  便利店如何获得更多的利润?  利润是所有便利店经营者永远的追求,利润越大,代表便利店挣钱越多,也就达到了开店的最终目的。

那么便利店经营如何能获得更多的利润呢?可以从这3个方面入手:  1、多做快速消耗品  想增加便利店利润,进货时需要多花点心思。虽然商品的利润主要还是看收益和成本的差额,但就算是高成本低收益的商品,只要销量上去了,利润积少成多也是很可观的。所以选择商品时,建议多做快速消耗品,因为这类商品周转率高,更能收获高销量。

  2、控制开店成本支出  有些人可能只关注商品采购的成本,却忽视了房租、水电和人工等方面的成本。这些成本开支太大,对便利店的利润来说会产生不小的影响。所以建议控制开店成本,减少不必要的支出,以此实现收获更多利润的目的。  3、做好库存商品盘点  库存盘点不容小视,这不仅关系到商品的补货,更与便利店经营策略的制定息息相关。

因为通过对库存的盘点,可以判断哪些商品更好卖,在下次进货时,就可以对这类商品多关注一些,最终帮助便利店提升收益。  开便利店并不是一件很简单的事,但是也绝对没有你想象得那么难。最重要的还是多花心思,既做好商品的选择,也做好便利店货架陈列设计,从各个方面满足顾客的需求。如此一来,想让便利店拥有更大的利润,获得更高的收益,就简单多了。

亲戚的小超市一天营业额2700元,房租4000元,能赚钱吗,怎么提高营业额?

小超市,说明规模不大,一般是不用雇工人,一天2700元的营业额,一个月就是8万,超市毛利大概在17%----20%,一个月毛利至少在1.4万,扣除4000元房租,还剩1万,扣除千分之三的损耗,扣除水电费等,最后结余9000元左右,如果部分厂家有陈列费用,有广告宣传费用,有市场推广给予的一些费用支持等,一个月大概有1万到一万二的利润,夫妻两个人做不划算,不如打工赚的多!有人说时间自由,不累,其实大错特错,夫妻二人看一个小超市,需要补货上货,检查产品日期,拭擦货架卫生等,会累的腰酸背痛,这些工作不做也可以,势必会影响你的营业额跟利润……要提高营业额,需要针对客户群体调整产品结构,提高客单价,采取有效的营销手段做好引流工作,有客户进门消费的,需要增加客户回头率,锁定部分固定客户……总之,想要提高营业额,需要引流进店,提高客单价,增加顾客回头率以及转介绍,这需要一系列详细举措,不是三两句话就能说明白的,有兴趣的,可以私下交流……。

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