花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。花溪牛肉粉汤鲜味美，肉香，精市牛肉粉辣香鲜咸！我个人更喜欢花溪牛肉粉，酸菜是点睛之笔！。遇花溪苗家的牛肉粉味道确实不错，应该怎么做呢，首先，第一，准备材料，粉条，牛骨头一斤，牛肉半斤，黄豆半斤，芹菜两颗，大蒜一把，干辣椒一把，青花椒一把。
怎么做花溪牛肉粉？
你好，很高兴能和你探讨这个问题。 遇花溪苗家的牛肉粉味道确实不错，但是应该怎么做呢，首先，第一，准备材料，粉条，牛骨头一斤，牛肉半斤，黄豆半斤，芹菜两颗，大蒜一把，干辣椒一把，青花椒一把。 第二，牛骨头下去煮，熬出味道，加入鸡精，盐，味精。
第三，牛肉切成薄片，大小要均匀，芹菜切末，大蒜切末。 第四，锅里下去适量的油，大蒜末下去炸，炸至金黄就倒出备用，锅里加入适量的油，干辣椒青花椒下去炒，再加入牛骨汤，加入粉，加入牛肉煮二十秒左右就立刻倒出碗里，最后撒上芹菜末，炸好的蒜蓉粒，这样就可以了，希望我的回答对你有帮助。
"津市牛肉粉"是湖南省最有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。
由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜或白菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。具体还要看自己的口味偏爱哪一款。花溪牛肉粉汤鲜味美，肉香，精市牛肉粉辣香鲜咸！我个人更喜欢花溪牛肉粉，酸菜是点睛之笔！。
