投资十万的餐饮项目有什么？
谢邀！投资十万的餐饮项目，可选的品类还是很广的谈一下我的个人经历和看法，1.无论选择哪一类小吃都不要去加盟，市场上好点的品牌加盟门槛较高，十万可能加盟费都不够，小的品牌，风险太大，对于新手小白来说，那就是个火坑，本人深有体 会，2.产品定位，无论选着那种餐饮，最好是自己掌握核心技术，可以通过不断的像行业里的大神学习 来提高自己，3.位置，位置，位置，选址的重要性，前期一定要有个规划，充分的了解市场进行分析，你选择的小吃项目合适当地的市场 吗？消费人群怎样？选址比较好做的小吃有：麻辣烫，烤猪蹄，卤菜，油炸串串烧烤等等，都是简单易学的好项目，回本也快，可复制性强，开好一家， 很快可开第二，第三家，仅供参考，十年餐饮老司机，可关注我，与大家一起互相交流学习，。
自己想开餐饮店，怎样选餐饮项目？
用我开店的亲身体验告诉你:创业本身就是九死一生，起的比鸡早，睡得比狗晚。特别是近几年的餐饮实体店，无论大小店竞争异常激烈和残酷。一旦把店开起来，你必须全力以赴做好打持久战的心里准备。日常运营每日的出品，服务，环境卫生你要亲自督促检查或者动手做好，营销活动要及时跟上或更新。除了招牌菜品，其它菜品要及时更新或升级，特别是原材料采购，一定要亲自抓质量，抓数量。
做什么比较好？火锅，快餐，酸菜鱼，这些品类建议你最好别碰，已经是一片红海，谁做谁死。如何选好品类进入赛道？我只能给你一个方向，现在大多数客人注重的是体验感和健康美食，可以从这一点入手找品类。例如生煎包，锅贴，灌汤包，这些有特色的小吃面点，更容易让客人接受，而且有很大的市场空间。怎么选餐饮项目？除非已经上市的知名品牌餐饮项目可以加盟，其它餐饮项目加盟绝大多数都是坑，更不要跟风，但凡跟风的人，其结果一个比一个死得惨。
例如:小龙虾，火锅，酸菜鱼，我见过一个投资最多死的最快的火锅项目，从开店到结束只用了3个多月，总投资300多万。敲黑板划重点！选择餐饮项目的要点是（1）做好投资规划打算总投资多少钱？记住！要预留3个月的周转资金。（2）计算成本投入和回报例如开一家面馆，需要几个店员？工资是多少？根据平效预估营业额是多少？除去所有开支回报率是多少？（3）根据市场需求定位餐饮品类餐饮项目不需要你选，而是要根据市场的需求来定位餐饮品类。
