7、常用功能推荐，定时功能：定时功能很好用让人可以同时去做别的事到点再来取就好了，发酵解冻功能：这个功能冬天你会非常喜欢，做面包发酵可以用，就算做包子馒头也可以用烤箱发酵。长帝和海氏是国产品牌中做烤箱口碑比较的好，有几点区别三三总结一下供你参考：1、价格，长帝一般在199~1300左右，海氏一般在270~1500左右（这是三三能找到的价格做的比较不一定全包含进去了）；2、海氏的外观比长帝的好看，如果是颜控可以选海氏；3、长帝和海氏同容量的比，长帝的材质略薄，海氏的厚实一些，当然海氏也贵些；4、长帝和海氏都有销量非常好的几款，这几款并不是他们最贵的几款，销量也能说明一定的问，可以根据选烤箱的标准来买。
5、关于赠品，长帝的赠品多半是铁制品，海氏的有搪瓷赠品哦；以上都是三三入坑几年的一点心得，其他的格兰仕、美的、ACA……我就不推荐了，长帝和海氏品质还是很不错的，如果在乎价格就选长帝，资金充足选海氏。注：海氏C41不错，长帝有款机械控温的烤箱三三忘记型号了也可以，大家买的时候多咨询店家。把三三说的几个问题都问问。
什么牌子的家用烤箱比较好？
大家好，我是Jessica，是一位爱美食、爱分享的美食博主。家用烤箱有些人为了省空间，追求比较小的。但是我不推荐！因为，烤箱容量太小，容易受热不均匀，对烤出的东西有很大的影响。一般入门级别的烤箱在500-1000块左右，很多品牌都有，32L容量3口之间够用了。有两点需要注意的是：1、烤箱的高温，高温有的品牌是230度，有的品牌能达到250度。
这点没有可讨论的。因为能用到250度的高温去烤制的东西并不是很多。2、烤箱的低温，有的最低只有50度，我不建议选这种。因为，买了烤箱，不会只为了烤烤披萨、蛋挞、鸡翅吧？时间久了，总想烤个面包啥的。问题就在这，面包一般需要2此发酵，需要温度37度左右，所以，最低温度50度的烤箱显然不合适。如果要求比较高，就可以考虑下蒸烤一体，风炉，这种功能比较全的。
家用烤箱哪个牌子好，做蛋糕需要哪些工具？
关于买哪个牌子的烤箱的问题我也曾有过疑惑，烤箱分为机械的和电子的，有国外的牌子和国内的牌子，还有就是烤箱分为为内嵌式和台式的，可以根据自己的实际需求进行选择。国内专业做烤箱的牌子有很多，其中长帝、海氏、北鼎，除此之外还有好多做家电的牌子都附带做烤箱这方面，美的，苏泊尔，小熊，甚至小米等，这些烤箱的最大的好处就是大品牌，有非常好的售后保障，下面我主要说一下长帝、海氏、北鼎这三个牌子。
因为如果不关注烤箱的话，应该很少听过这几个品牌。长帝是国内相对较早专注做烤箱的品牌，所以售后还是有保障的，价格相对便宜，性价比较高，是很多做烘培人士人生中的第一台烤箱。关于海氏很多做烘培的都会推荐，自己家里也有一台海氏的i7烤箱，用烤箱温度计测试的温度还是挺准的，外观也不错，我用它烤过鸡翅，排骨，蛋糕，披萨… 因为风炉结构，温差更小，不仅可以烤肉和烘培，另外还可以烤果干，因为本身是搪瓷内胆易清理，用湿毛巾一擦就可以了，真的很方便，强烈推荐，以下有我几张烤食物的图样可以参考。
关于北鼎的烤箱，外观非常漂亮，样子非常精致，最主要的是温度比较准，当然价格作为一台家用纯烤箱来说比起上面两个品牌还是比较贵，当然整体品质感都很不错，缺点就是贵。关于国外牌子烤箱有很多，例如Siemens（西门子）、BOSCH(博世)、ACA(北美电器)、Miele(美诺)、ASKO(雅士高)、DeLonghi(德龙)这些品牌的烤箱都是很不错，毕竟都是在厨房家电领域享有很不错的口碑，不管是产品的品质还是售后都是很有保障的，不过像Simens（西门子）、BOSCH(博世)这些品牌主要的烤箱以内嵌式为主，需要预留位置，所以需要在设计厨房之初就该考虑，如果是考虑台式的可以看一下ACA，外观时尚，价格适中。
德龙的机型相对于复古一些。另外买烤箱必须注意以下几点:1.烤箱能买大就买大，大尺寸的烤箱受热更为均匀。2.目前大部分烤箱内胆以不锈钢和搪瓷为主，搪瓷内胆的相对更好清洁。3.另外加热管U型，O型，M型要比上下两根直管的受热均匀。4.烤箱分为电子的和机械的，电子的要比机械的要准确不少。5.烤箱一般分为风炉和平炉的，风炉相对平炉受热更为均匀。
想购买一台电烤箱，想问下有哪个品牌值得信赖呢？
玩烘焙六七年了，当初买烤箱我也很迷茫，对于新手而言很多东西都不太懂，所以只能听别人推荐或者靠广告来了解。经过我这么多年的经验，我觉得买烤箱首先要看品牌，大品牌一般都有完善的售后服务，烤箱是小家电，使用过程中难免会出现各种问题，如果选择小厂家的烤箱，售后服务肯定没这么完善了。其次选烤箱要选容量30L以上的，容量太小受热不均匀，烤出的东西表面颜色会深浅不一。
