电烤箱刚好能达到这样的环境，而且在网上也有一些瓦罐汤的制作教程，也可以直接把瓦罐电烤箱里制作煨汤。2.火源，可以是木炭和煤气，也可以是电，木炭就不用说了，说一下煤气，用煤气做煨汤，一定要用专用的红外线炉具，这样的炉具就是红外线辐射加热法，几乎没有火苗，所以可以使用；电呢，也是一样的道理，也是辐射的加热方式，都可以煨汤。瓦罐鱼怎么做？红烧瓦罐鱼材料：草鱼一条，花菇，火腩，炸蒜子，姜、蒜，陈皮，精盐，酱油，蚝油，味精，麻油、胡椒粉，湿粉，生油，料酒，高汤，白糖。做法：1、先将鱼杀好2:去除肠脏，斩块洗净。3、...
更新时间：2022-04-20标签： 瓦罐肉泥窍门鸡蛋鸡蛋肉泥瓦罐怎么做窍门瓦罐可以用来做什么 全文阅读