准备1、用蒜末炸制蒜头油（需不停搅动，防止蒜末过火，影响口感,炸至金黄色即可起锅）；2、猪里脊肉切成丝，用红烧的方法制作肉干；3、用面粉加鸡蛋调味，起油锅，用漏勺或孔较小的菜篮置于油锅上方，将调好的面粉往下滴，即可做成炸酥，需要注意火候，不要过火，金黄色即可出锅；4、根据份量，抓取淀粉、小麦面粉加水搅拌，备用（可多做点，做卤汁时如不够稠可以再加）；5、炒酸菜；6、炒豆芽；7、棕芝麻（棕褐色，不是黑芝麻也不是白芝麻）用小火炒香，压成粉。海南粉是它是用什么做的？大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题海南粉配方...
更新时间：2022-04-20标签： 名特荷南粉南粉什锦风味小吃中华名特风味小吃:什锦荷南粉南粉用什么制 全文阅读