17年下海开了家西餐厅,二线强城市,人均500的高档西餐厅,投资将近400万,开业一年不到,亏完倒闭!西餐是相当小众的品类,老百姓接受度非常低,同样的价格,同样的和牛海鲜,老百姓更多的会选择去吃火锅?,而不是选择有名贵主厨通过复杂工艺料理出来的西餐!这就是市场!上海遍地西餐厅,那个市场西餐很成熟,竞争也很激烈,除了一线以外的其他所有城市,开西餐厅都风险极大。怎么样开餐馆?怎样开餐馆,我现在自己经营一家餐馆。第一要做的就是找一个门面,这一步是非常关键的,要看你做那一种吃的,然后选准店的位置,一家餐馆生意好坏...
更新时间:2022-04-21标签: 西餐厅一家如何开一家西餐厅怎么开西餐厅 全文阅读