西安宫廷牛肉饼,宫廷牛肉饼怎么加盟
如何调制牛肉饺子馅？你好，很荣幸回答这个问题，谨记用肉制品做馅料，首先要把肉打好，其它辅料都是锦上添花，做牛肉馅饺子步骤如下:一:新鲜牛臀尖或背部肉750克，牛油100克。花椒20克，十三香5克，大葱200克，生姜50克，花生油20克，老抽酱油20克，生抽10克，风车生粉10克，味精5克，细盐10克，开水100克。二:把牛肉去掉筋膜，切成块状泡清水一个小时左右。花椒用开水浸泡，生姜切细末，大葱切细丁备用。三:把泡去血水的牛肉和牛油用刀垛细丁，放入味精，细盐，老抽生抽，大葱生姜，十三香，生粉，把花椒水过滤倒...
更新时间：2022-04-23标签： 牛肉饼宫廷西安西安宫廷牛肉饼宫廷牛肉饼怎么加盟 全文阅读