你的问题是保温柜保温炸鸡需不需要加水。2，炸鸡不能放保温柜太长时间。如果放更久，那么炸鸡内里的水份会逐渐蒸发导致鸡肉变干变柴，影响炸鸡的口感和风味。1，炸鸡是通过油炸使表层水分蒸发，这样才能使炸鸡表面产生酥脆的口感，又能锁住内里的肉汁。一般情况下在保温柜储存半小时，那炸鸡的鲜嫩程度就会与刚炸出来的产生差异了。保温柜保温炸鸡许要加水吗？你好，我是大H，很高兴回答你的问题。你的问题是保温柜保温炸鸡需不需要加水。我的回答是肯定不需要加水的。下面会为你详细解答。1，炸鸡是通过油炸使表层水分蒸发，这样才能使炸鸡表面...
更新时间：2022-04-21标签： 炸鸡新手保温设备新手开炸鸡店需要哪些设备炸鸡店怎么保温炸鸡的 全文阅读