七可苗家酸菜鸡怎么做,盘点︱重庆最酸菜品大全
首先呢准备的食材如下鸡、酸菜、新鲜花椒、干花椒、大蒜、生姜、灯笼泡椒、干辣椒、白酒、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、盐。准备新鲜的鸡一只，当然土鸡最好了，大城市里土鸡堪比稀有动物大熊猫啊内脏去掉，毛处理干净所有的鸡切成稍微大一点儿的块状，煮一下会缩小剁好结束会有血沫，用温热水一块块的冲洗干净沥干水加入少许生抽，胡椒粉，料酒，少许生粉，食用油抓匀腌制几分钟生姜去皮切小片儿放点新鲜花椒会更香，没有的话可以不放，反正我也是网上买酸菜的时候顺带捎上的锅里上稍微多一点的油，放入生姜大蒜，花椒爆香【其实我不光放了新鲜花椒，...
更新时间：2022-04-23标签： 酸菜苗家七可重庆七可苗家酸菜鸡怎么做盘点︱重庆最酸菜品大全 全文阅读