1、专业解读:烹饪与营养的学问远不止做菜那么简单。放在本科专业里面,烹饪与营养教育专业就是和这个高度契合的一个专业。2、培养目标:本专业培养具备烹饪与营养基本理论、基本知识、基本技能,具有创新精神和文化底蕴以及实践能力的中等职教师资,能够中等职业学校从事烹饪与营养教学、研究工作及在大酒店、旅游部门从事烹饪研发、营养设计和酒店管理等工作。请问大学烹饪与营养教育专业未来发展怎么样?这几年有一个大火的节目《中餐厅》,又重新把中式美食带回了大家的视线。放在本科专业里面,烹饪与营养教育专业就是和这个高度契合的一个专...
更新时间:2022-04-24标签: 营养专业烹饪烹调工艺烹饪与营养是什么专业烹调工艺与营养专业 全文阅读