海参有什么营养?1.海参又名海鼠,木肉,属于棘皮动物,身体呈圆筒形,皮厚、柔软而粘滑,肌肉发达,善于收缩,早在数百年前就被视为滋补强身,是仅亚于人参的海产珍品,故取名为海参。2.海参的品种很多,大体可分为有刺和无刺两类,有刺的为刺参,无刺的为“光参”或“秃参”。海参在我国渤海、黄海和广东、福建沿海的浅海海底均有生长,因主要靠人工潜入海底捕捞,故数量不多。3.海参营养丰富,含有蛋白质843%,碳水化合物8%,脂肪0。27%,灰分45%,钙0。118%,磷0。4.34%,铁0。0014%,此外,还富含多种...
更新时间:2022-04-24标签: 海参都有什么营养海参有什么营养海参有什么什么 全文阅读