哪些微生物显红色,腐乳中的红色是人工添加剂吗
腐乳中的红色是人工添加剂吗？经常吃腐乳有什么好处。红色腐乳中的红色是红曲色素，又名红曲粉、红曲霉素，是一种用微生物方法人工制成的天然食用色素。红色腐乳中的红色是一种人工添加剂，是一种天然的食品色素，而不是食品中已经有的色素。可见，红色腐乳中的红色是人工添加的，而不是食品中固有的色素。比如番茄红素、苋菜红色素都是食品中的天然色素。腐乳中的红色是人工添加剂吗，经常吃腐乳有哪些好处？导读腐乳是以大豆食盐等为主要原料制成的发酵豆制食品，按添加的配料不同有很多品种，如红腐乳(红方)酱香糟豆腐(糟方)臭豆腐(青方)等...
更新时间：2022-04-29标签： 哪些微生物显红色红色腐乳添加剂微生物人工 全文阅读