古代的调料有哪些,难道古代唯一的调味品就是盐
古代人吃饭用的香料比现代人用的好很多。古代的香料还包括酱油和天然酱油。新鲜的香料有磨成粉的蘑菇，做成好吃的莲藕，鲜嫩可口。还有各种天然香料，茴香、肉桂、无公害陈皮、香果、甘草、超超辣辣椒。诸如此类。看看我们现代的天然调味料。古代是如何炒菜的？那时候的调料有哪些请介绍下？中国古代实际上没有炒菜，在六朝以前基本的烹饪方法和现在的欧洲差不多，直到宋朝才有。当时实际上在调味的时候非常简单，特别是肉类是没有入味的。当时调味的主要是羹，跟我们现在的汤有点接近，但很黏稠，有点像我们现在的勾芡。调味的主要是羹，跟我们现在...
更新时间：2022-05-01标签： 古代的调料有哪些古代调料调味品唯一 全文阅读