从营养学的角度来说，原料奶做的酸奶营养成分更丰富，但和复原乳做的酸奶差别不大。与牛奶相比，复原乳中的优质钙蛋白基本相同，所以复原乳制成的酸奶营养并不差，而且由于成本低廉，价格也更加平易近人。虽然复原乳做的酸奶营养不差，但是口味挑剔的人还是会感觉到它和生牛奶酸奶的区别。所以你可以根据自己的喜好来决定选择哪一个。酸奶是百分百生牛乳的好，还是复原乳的好呢？回答从营养角度看，用生牛乳制作的酸奶营养成分更为丰富，但与复原乳制作的酸奶差别并不大！都是酸奶有啥子差别？酸奶是将牛奶接种乳酸菌进行发酵制成的奶制品，它富含优...
更新时间：2022-05-13标签： 复原乳和生牛乳哪个好牛乳乳和生百分百酸奶复原 全文阅读