从宝宝的辅食来说，宝宝妈妈给孩子添加蛋黄，因为蛋黄中含有丰富的DHA和卵磷脂，对宝宝的神经系统和身体发育有很大的作用。谢谢你的邀请。鸡蛋中几乎所有的营养都存在于蛋黄中。蛋清中只有88%的水钾和相对纯净的蛋白质。如果吃没有蛋黄的鸡蛋，吸收的营养价值会大大降低。但也有少数人不宜多吃蛋黄，如题目中提到的胆固醇高、固者，高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化者。平时要注意蛋黄的摄入。可以少量服用但不能多吃。蛋清和蛋黄哪个更有营养？感谢邀答，鸡蛋中的营养成分几乎全部存在于蛋黄当中，蛋清中只有88%的水分钾和比较纯的蛋白质...
更新时间：2022-05-21标签： 蛋白和蛋黄哪个营养好蛋黄营养蛋清蛋白鸡蛋 全文阅读