印度咖喱为什么出名,日本咖喱和印度咖喱的区别是
印度咖喱风味浓郁，辣味浓，鲜香更浓。我觉得这种咖喱只有印度本地人才能适应，而日式咖喱温和香甜，基本脱离了印度以香料为主的咖喱，有自己独特的味道，适合大部分亚洲人的口味。咖喱起源于南亚次大陆，最早出现在印度。印度为什么对洋葱和咖喱如此痴迷？原因有很多，气候湿热，盛产香料，印度人做菜炖煮的传统，以及素食盛行。印度地处热带和亚热带地区，一年中很多时候天气十分湿热，导致很多人喜欢辛辣的食物，一方面刺激味蕾，辛辣食物让人更有食欲，另一方面有利于身体排汗，也是自然选择的结果，印度盛产香料，早在古代就是香料之国，实际上...
更新时间：2022-05-28标签： 印度咖喱为什么出名咖喱印度出名日本 全文阅读