死螃蟹不能吃，会对健康产生不利影响。螃蟹最好是活的吃，冷冻的螃蟹最好少吃，因为即使不会中毒，冷冻久了的螃蟹口感和味道也会差很多。你说不能吃死螃蟹，是指河蟹，因为河蟹不仅生活在水里，晚上还会来到岸边，带着泥打滚。它们的环境使许多细菌藏在它们的绒毛、腹部鳃和壳里。螃蟹为什么不能吃死的？死了的螃蟹是不可以吃的，会对健康造成不良影响。螃蟹在濒死时，或是死亡之后，体内会分解产生一种名为“组胺”的物质，这种物质是有毒的，随着螃蟹的死亡时间增长，组胺也会越来越多。而且，组胺是无法被高温消除的，就算经过高温烹饪，螃蟹体内...
更新时间：2022-06-01标签： 死的螃蟹为什么不能吃了螃蟹 全文阅读