学做菜用什么菜谱好?学习是一个循序渐进的事,那么学做菜也是一样,现在学做菜的书也很多,但通过我个人感受,学做菜方面大体和学写字差不多,先是要学习理论,接下来要临摹,最后要举一反三实践。那么,在学习理论方面,要多从书本上学习,关于用那本书,那还要看你学做什么菜,现在的学做菜的书...