无机盐的主要生理功能和食物来源有哪些无机盐对组织和细胞的结构很重要,硬组织如骨骼和牙齿,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性,控制水分,维持正常渗透压和酸碱平衡,帮助运输普通无素到全身,参与神经活动和肌肉收缩等。有些为无机或有机化合物以构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分,或作为多种酶系统的激活剂,参与许多重要的重理功能。从跟茎植物蔬菜中获得无机盐。如萝卜白菜青菜百合。回答什么啊都被你说了维持组织细胞的正常生理功能排除食物残渣调节体内水和无机盐的平...
更新时间:2022-07-18标签: 无机盐的生理功能无机盐生理功能 全文阅读