小吃店新宠卤汁冒菜,冒菜汤底放了什么中药
而麻辣烫基本上都是直接在锅里就调好味道了，直接倒在碗里就可以了。而火锅和麻辣烫的区别应该就是火锅因为有火会一直加热，麻辣烫基本上都是做好以后放到碗里了，它不会一直加热。我只能表述一下我对冒菜的理解，冒菜和麻辣烫的区别应该就是麻辣烫是直接在辣的汤汁里涮熟的，冒菜是在中草药的汤汁里或者是调好的汤里涮熟，然后再在碗里单独放调料，把菜盛到碗里以后再浇一勺汤。冒菜为什么叫冒菜？作为一个北方人，吃很辣的东西，胃总是受不了，所以对于冒菜，火锅，麻辣烫一直以为它都是一个东西。但是往往在街面上能看到这三种名字的店，我觉得这...
更新时间：2022-04-09标签： 卤汁冒菜底放菜汤新宠小吃店新宠卤汁冒菜冒菜汤底放了什么中药 全文阅读