零基础做面包，最主要的要注意以下几点：1、认识面粉，经常有人把面粉的筋度搞错的，低筋粉做饼干和蛋糕，中筋粉面点和中式点心，而作面包要用高筋面粉，不过有的面包的配方会用低筋面粉或者全麦玉米淀粉这种和高筋面粉一起混和调节筋度，分清楚各种面粉是大前提。零基础做面包，有什么技巧是必须需要的？零基础做面包，最主要的要注意以下几点：1、认识面粉，经常有人把面粉的筋度搞错的，低筋粉做饼干和蛋糕，中筋粉面点和中式点心，而作面包要用高筋面粉，不过有的面包的配方会用低筋面粉或者全麦玉米淀粉这种和高筋面粉一起混和调节筋度，分清...
更新时间：2022-04-11标签： 面包爱情零擀面包什么意思爱情面包什么意思 全文阅读