玉米饼即玉米面饼,就是用玉米面烙的饼,我相信只要是19世纪90年代前出生的都吃过,像我们河南这里也叫“玉米面窝窝头”东北地区叫“耙耙”嘿嘿,不同地方叫法不同,你们那里叫什么呢?做玉米饼想要好吃,不仅要用玉米面,得用小麦白面粉,因为只用玉米面的话吃起来很喇喉咙,很多人吃不习惯,加点小麦面粉能中和很多,吃起来不仅清香而且口感也好,下面分享下具体的做法一、玉米饼制作步骤1、准备原料:玉米面粉200克、小麦白面粉200克、酵母粉4克、泡打粉3克、牛奶250克(也可用清水)、盐5克(或糖30克)2、准备个和面盆,倒...
更新时间:2022-04-09标签: 蒸玉米饼怎么做怎么做炸玉米饼玉米玉米饼怎么 全文阅读