煲仔饭因其一般是用砂锅来煮饭而被称为瓦煲饭，另因“砂锅”在广东其实就是“煲仔”的意思，因此这也是煲仔饭的得名之处。顺德的煲仔饭有什么区别呢？1.顺德的煲仔饭大多数都是传统的广式煲仔饭做法，价格实惠，价格大多数为十几元至二十几元。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载。煲仔饭是什么？煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅...
更新时间：2022-04-11标签： 煲仔饭美食广东煲仔饭是什么意思广东美食之煲仔饭 全文阅读