第3步，煲咸骨粥。说起咸骨粥的做法，其实非常简单。咸骨粥也是如此，具体做法如下。晚上喜欢一碗咸骨粥（粥里有几个旧旧），一碗酒。煲好的咸骨粥可以直接吃。20多年前我在广州学厨的时候，租住城中村的房东就最喜欢煲咸骨粥，而且他会用咸骨粥下“旧旧”。咸骨应该怎么腌制？做的咸骨，记得有一次做的咸骨是没有焯水的。直接加入盐，腌制一两天就可以吃。下面给大家介绍具体步骤:1）、猪骨，太大块可以改刀，剁成小一些的小块，猪骨下水中加入米酒煮开，捞起。2）、捞起的猪骨，沥干水分，加入盐，可以多一点，根据自己口味而定。3）、密封...
更新时间：2022-04-11标签： 咸骨超人气饮食店番禺饺子咸骨粥饺子王怎么加盟番禺30家超人气饮食店 全文阅读