“麻辣烫”中最有代表性的,应该是遍布全国的——张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫。在2002年,我到长春工作,在长春站前丹东路上有好多小吃店,麻辣烫也有好多家,什么春城麻辣烫,杜老鲜麻辣烫,正宗四川麻辣烫等等,那个火爆劲就别提了。个人观点,李炮称盘麻辣烫火爆的原因有以下几点:1、李炮的产品创新,传统麻辣烫竞争白热化,毛利很低,而李炮开辟了新的麻辣烫模式,把称盘麻辣烫做出了麻辣烫的天花板,提高了客单价和毛利率。麻辣烫是什么?成都的小伙伴表示了,一直很好奇到底啥子才是麻辣烫,只晓得冒菜、火锅和串串,最多加个钵钵鸡。▲四...
更新时间:2022-04-11标签: 麻辣烫盘盘麻辣烫为什么火盘盘麻辣烫火了 全文阅读