小火需要长时间熬制约5个小时。如果用小火熬制则需要熬5个小时才浓郁。当你做熟了，有经验了再考虑，开汤粉店。如果真要开汤粉店，如果你是新手，我见意去摆个汤粉摊子。②熬制的时候火候没有掌握好，熬制汤底一定要用中火，中火翻滚出来的汤才味道浓郁，汤色浓白。汤粉的汤底是用什么材料熬制的？一碗汤粉的灵魂是什么？在我看来一碗汤粉味道是否好汤底占50%，而主料和粉各占25%，一碗粉如果汤底做的平淡无味，主料再怎么好吃也是难以下咽，所以汤底是一碗粉面的灵魂。有些商家为了省事、节约成本用香精来兑汤底，在我看来简直就是自欺欺人...
更新时间：2022-04-11标签： 速食粉店汤粉回购无限汤粉店需要什么无限回购的速食汤粉 全文阅读