谢谢邀请！卤菜本身味道就很好，而拌卤凉菜是在卤菜原有味道基础上，添加适合的辅料、调味料，让拌制出的菜品某种味型更加突出，更美味。卤菜店里的凉拌菜用什么调料搅拌的，在家里怎么拌不出那种味道呢？卤菜店里的凉拌菜比自己家里，拌出来的凉拌菜比较好吃，也是一个不争的事实了，就如同过去一家九口人吃饭，吃起来更香一般，这是为什么呢？主要是调味料的原因，与环境因素不一样有关。凉拌卤菜你们最喜欢吃什么？大家好，我是皮皮，很高兴能回答这个问题，我曾经开过一家小小的卤肉铺，全是我自己做的，从不在外面批发，所以得到了客户的一致认...
更新时间：2022-04-05标签： 卤味家庭版卤味怎么拌家庭版卤味怎么做 全文阅读