做本地第一大外卖店问题不大吧!理想很丰满,现实很骨感;现阶段两大外卖平台对商户抽点一般百分之二十,然后外卖本身就属于低客单价产品,虽然纯外卖店面成本低,但同样的相比实体店,外卖包装也是一大成本,有人工,食材;没有进餐饮这行觉得餐饮是暴利行业;真正进去了以后你会发现,柴米油盐管理麻烦,厨师普遍文化水平不高,沟通执行力低,管理麻烦,而且个性化,难以标准化管理;除非做半成品外卖,料包食品;半成品中央厨房出来的味道口感不好,而且有可能存在食品安全风险!大概一算,我感觉做单纯外卖店,除去平台抽点,外加平台强制活动补...
更新时间:2022-04-11标签: 外卖没前途前景外卖前景怎么样跑外卖真的没前途吗 全文阅读