不知行业行规规定面每碗规定应该放多少肉,反正从没有吃过一碗牛肉面里能达到值得一看牛肉的面。现在,在兰州吃牛肉面,面里放的牛肉也就是个影子,似乎就是为了迎合名称中的“牛肉”二字,其象征意义大于实际意义。兰州牛肉面和“兰州拉面”的区别因为本地人一说牛肉面就知道是兰州牛肉面,外地人说“兰州拉面”主要是为了区别其他的牛肉面比如说牛肉刀削面、红烧牛肉面等,更是为了突出“拉”这个做法和其他牛肉面的不同。牛肉面的牛肉是怎么做的?大家好!欢迎来到「@谈食者康大王」我是你们的大(da)康,康大(dai)王。谈食者、谈食、以...
更新时间:2022-04-05标签: 牛肉面牛肉一碗合适12的牛肉面放多少牛肉一碗牛肉面放多少牛肉合适 全文阅读