用甜酒酿做酵母来发面蒸馒头、包子，是可以的。原理：做甜酒酿本来就要用酒曲，而酒曲本身就是发酵曲。2，再次加进半份面粉，仍然拌勻密封发酵。面团发酵至2倍大，·用点水加一点点食用碱面，揉进面里。具体做法：1，一份酒酿半份面粉，用干净筷子拌勻让其发酵。用甜酒水怎么发面做包子？用甜酒酿做酵母来发面蒸馒头、包子，是可以的。原理：做甜酒酿本来就要用酒曲，而酒曲本身就是发酵曲。用甜酒酿做酵母，蒸出的馒头更为蓬松，且带有酒酿固有的甜香味还对于防治胃肠疾病，有一定食疗作用。具体做法：1，一份酒酿半份面粉，用干净筷子拌勻让其...
更新时间：2022-04-17标签： 包子一笼松针儿时勾起老窖发酵包子怎么做一笼松针包子勾起儿时多少回忆 全文阅读