如果是重油蛋糕,如马芬蛋糕、磅蛋糕等,因为材料密度比较大,基本也不会出现布丁层的情况。关于其他种类蛋糕问题分析的补充以上是根据戚风蛋糕这款新手做的比较多的蛋糕来举例,囊括了蛋糕出现“布丁层”的可能原因。)3、蛋糕没有完全烤熟。蛋糕做成了三层对吗?作为一枚爱美食爱烘焙的吃货,不是在吃,就是在研究吃的路上。想必友也是一位爱烘焙的伙伴,从友晒的蛋糕图片上来看,蛋糕出现了明显的三层分层,如果不是特别的配方做成这样分层明确的蛋糕,那么必定在制作的某些步骤或细节上没有做好,一般来说这样的蛋糕状态是不对的。从图上可以看...
更新时间:2022-04-18标签: 三层蛋糕怎么切好看双层蛋糕怎么切好看三层蛋糕怎么 全文阅读