海底捞以“变态服务”著称。海底捞的出名，就是因为他家的服务好。当时为了研究海底捞的服务，也是抱着这个：为什么服务这么好的疑问，买了本书来研究。海底捞在服务上秉承极致的服务理念，以消费者需求灵活提供服务。其次，海底捞的核心优势不是口味而是服务，甚至从某种意义上来说，海底捞改变了中国餐饮业服务的标准。海底捞好在哪里？我作为A股二级市场券商行研分析师，对海底捞的兴趣要源起于一组数字：中国餐饮市场大到四万亿，一个4万亿的市场究竟有多大？以衣食住行玩等各个消费行业来对比，中国餐饮市场的规模已经相当于2个家电市场、4...
更新时间：2022-04-20标签： 海底受欢迎服务海底捞服务为什么那么好为什么海底捞如此受欢迎 全文阅读