老油咋们就不谈，咋们说一次串串香锅底一款好吃的串串香锅底，逻辑依然和火锅一样，需要对食材有严格的要求，炒制串串香基本都会用到以下原材料：牛油（50-70%）,色拉油（50-30%），豆瓣、辣椒、花椒、生姜、葱、豆豉、香辛料、鸡肉膏、牛肉膏、味精、头香类的添加剂。串串香调料怎么配？第一种蘸汁：原料：酱油500克清水1500克饴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克蒜片15克葱节20克洋葱块20克制法：将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒...
更新时间：2022-04-21标签： 串串香锅底美食成都串串香锅底加什么成都美食串串香 全文阅读