除了蓝色的钳子,罗氏虾有一个特别的卖点,就是“黄儿”多,罗氏虾头部有虾黄儿,类似螃蟹的蟹黄,肥美的虾黄儿让罗氏虾吃起来比一般的虾有更多层次的味道。国内的蓝钳大虾(罗氏虾)有两个阵营,个头大钳子长的爹妈来自泰国,一种是个头小,钳子长度适中的是爹妈来自缅甸的。蓝钳大虾怎么做才好吃?感谢您的邀请。您说的蓝钳大虾是不是下图这种?如果说的是这种虾,那就好办了。这种蓝色钳子的大虾学名叫做罗氏虾,也被当地人称作罗氏沼虾,马拉西亚大虾,白脚虾,金钱虾等。原产于南美洲,现在亚洲尤其是东南亚养殖非常多,是有着淡水虾之王称号的...
更新时间:2022-04-20标签: 吃货钳子却说长钳子的虾叫什么为什么中国吃货却说不敢吃 全文阅读