对于自身运营的品类,如果有明显的季节性差异,则一定要在战略上做好准备,不能让淡季成为常态。新餐饮时代下,企业应如何发展?新餐饮下企业该有以下思路:1、安全永远放在第一位!2、位置要“便”(不仅要切近受众人群布局还要有足够空间能停车便停车)3、打造平台,塑造主题。吃饱已经不是新时代餐饮业的核心,吃好,吃出好心情是消费者的内心需求;如日本的深夜食堂。4、内容要“心/新”:不仅要求菜品要不断推陈出新有特色;服务的层级更要顺心。开年之后,餐饮人该如何面对餐饮淡季?感谢您邀请红餐网回答这个问题。餐饮淡季,一直是餐饮...
更新时间:2022-04-20标签: 汤包食魂蟹黄一品培养上汤一品蟹黄汤包怎么样食物语里什么食魂值得重点培养 全文阅读