因为其面条宽,也被称为“面条像裤带”的陕西八大怪之一。而我们现在经常吃的杂面条,多为我们常说的芝麻叶面条,为了满足人们日益增长的口腹之欲,杂面条的做法现在要求越来越高,传统的做法就是把粗粮面混合,做成面条,现在的杂面条除了粗粮外,加入鸡蛋、食盐、芝麻叶等各种辅料,俨然已成为一道地道的河南特色面食!下面是杂面条中芝麻叶杂面条的做法,不见得符合每一个人的口味,这是一种比较常见的做法,供大家参考!首先就是面:杂面条多采用面粉、小米面、玉米面、全麦粉、高粱面为主要原料,当然也有人会选用绿豆粉、豌豆粉等,这个看个人...
更新时间:2022-04-20标签: 面条面馆面馆面条叫什么面条做面馆应该选择什么面条 全文阅读